ЗАЙЦЕВ Михаил Григорьевич

ЗАЙЦЕВ Михаил Григорьевич (1891—1970, с. Батеево), окон­чил Казанское военное училище, служил в армии, с 1914 по 1918 годы находился в плену, в 1919 г. призван в ряды Красной Армии, участник гражданской войны, руководил строительством инже­нерных и оборонных сооружений на Юго-Восточном фронте. Ко­мандир роты курсантов Казанской военной инженерной школы, одновременно обучается в ветеринарном институте. Ветеринар­ный врач Кавалерийского полка и Тифлисского военного лазаре­та Кавказской армии с 1921 по 1925 годы. С 1925 по 1934 годы — ассистент, затем доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспер­тизы Казанского ветеринарного института. Заведующий кафед­рой Кировского ветеринарного института (1934—1952). Доктор ветеринарных наук, профессор с 1941 года, организатор кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы Кировского института, ав­тор 50 научно-исследовательских работ. Опубликовал 20 экспе­риментальных работ, имеющих глубокое теоретическое содержа­ние и большое практическое значение для ветеринарии, медици­ны, мясной промышленности. Работы по изучению переваримос­ти мяса различных животных в желудочном соке являются науч­ным обоснованием существующей сортировки мяса и диетическо­го питания человека. Разработанная им реакция преципитации для

определения мяса различных животных имеет широкое примене­ние в сложнейших судебных экспертизах. Большинство результа­тов научных исследований М. Г. Зайцева включены в учебные ру­ководства для студентов и ветеринарных врачей.

Награжден орденом Ленина, заслуженный деятель науки Та­тарской АССР.